花丁群聚 食材功效
精盐
白糖
香油
土豆
胡萝卜
柿子椒
黄瓜
葱
姜
料酒
淀粉
花丁群聚 食材用料
花丁群聚做法分解
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01
将土豆洗净后，切成丁。
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02
将胡萝卜洗净后，切成丁。
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03
将黄瓜洗净后，切成丁。
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04
将葱洗净后，切成丝备用。
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05
坐锅点火倒入油，油热后先下土豆、胡萝卜煸炒。
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06
接着放入葱姜丝炒香。
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07
放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒。
小贴士
健康提示：
1.胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2.胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
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