番茄鸡蛋饼 食材功效
鸡蛋
番茄
白皮洋葱
精盐
番茄鸡蛋饼 食材用料
番茄鸡蛋饼做法分解
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01
将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末;
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02
芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;
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03
把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;
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04
把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
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