青松豆沙球 食材功效
白砂糖
油菜
小麦面粉
青松豆沙球 食材用料
青松豆沙球做法分解
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01
用清水把油菜叶洗净，沥干水后，切成细丝。将豆沙馅内加入白糖调匀。
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02
在勺内加油烧五成热，下入豆沙球炸透，呈黄色捞出。
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03
把丸子装入盘中间，将油菜下入八成热油中炸成菜松捞出，围摆在盘的四周即成。
小贴士
食疗作用
红豆沙食疗作用：
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱。有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效。
油菜食疗作用：
油菜主治痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经。茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血，种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
小麦面粉食疗作用：
小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经。养心，益肾，除热，止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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