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    沙拉蛋 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    沙拉蛋 食材功效
    沙拉蛋 食材用料
    主料

    鸡蛋:4个

    马铃薯:2个

    胡萝卜:1条

    火腿:250克

    小黄瓜:2条

    辅料

    精盐:1/2小匙

    沙拉酱:适量

    沙拉蛋做法分解
    • 01
      马铃薯、胡萝卜去皮后洗净、切片,入蒸锅蒸熟取出,趁熟分别捣成泥状。
    • 02
      小黄瓜以盐搓洗,烧锅水将小黄瓜氽烫一下即捞出,浸泡冷开水待凉,取出切片状,备用。
    • 03
      火腿切丁;鸡蛋与冷水共煮滚后,改小火再煮10分钟,用筷子夹起(易夹起则代表熟了),入冷水浸泡一下,剥去外壳切片。
    • 04
      马铃薯、胡萝卜、火腿、小黄瓜共同拌匀,置于盘面,排上切好的蛋,食用时挤上沙拉酱