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    自製蕃茄糊 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    自製蕃茄糊 食材功效
    自製蕃茄糊 食材用料
    主料

    洋葱:1个

    月桂叶:2片

    鼠尾草:2公克

    蕃茄:600克

    蒜头:4瓣

    橄欖油:150公克

    辅料

    :20公克

    精盐:适量

    胡椒粉:适量

    兰姆酒:100公克

    :300公克

    自製蕃茄糊做法分解
    • 01
      将蕃茄划十字,洋葱切丁、蒜头切末后备用。
    • 02
      将作法1的蕃茄放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出。
    • 03
      将作法2的蕃茄去皮、去籽,并用搅拌机打成泥状备用。
    • 04
      锅中倒入橄欖油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至洋葱变软后,再加入作法3的蕃茄泥拌炒。
    • 05
      最后边加入月桂叶、鼠尾草、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉边拌炒。
    • 06
      用中火煮至汤汁浓稠后,取出月桂叶,即為自製蕃茄糊。