核桃乳酪蛋糕 食材功效
白砂糖
饼干
奶油
杏仁
牛奶
奶酪
鸡蛋
核桃
核桃乳酪蛋糕 食材用料
核桃乳酪蛋糕做法分解
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01
将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
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02
杏仁角烤熟备用；
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03
取一玻璃盆，倒入消化饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀；
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04
取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将拌匀的消化饼干平均铺在烤模里；
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05
并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
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06
加入细砂糖（63克）一起搅拌至呈无颗粒状；
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07
将全蛋打散后分次加入拌匀，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；
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08
将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
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09
将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即取出。
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010
食用前在蛋糕表层涂上果胶即可。
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薏米
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土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
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