野莓乳酪蛋糕 食材功效
白砂糖
小麦面粉
奶油
奶酪
鸡蛋
精盐
野莓乳酪蛋糕 食材用料
野莓乳酪蛋糕做法分解
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01
蔓越莓干切细碎泡酒至软;
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02
面粉、糖粉过筛备用;
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03
将梅干、面粉、糖粉(124克)一起拌至体积膨胀变3倍大，颜色变白且呈浓稠状;
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04
分次加入散蛋液拌至光滑细致;
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05
将蔓越莓干碎加入蛋液中拌匀，再慢慢倒入方型烤模中;
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06
再放入以上下火均为180℃的烤箱中烤35～40分钟至表面裂口呈干酥状即可。
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薏米
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羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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