辣葱泡菜 食材功效
精盐
芝麻
葱
姜
辣椒粉
辣葱泡菜 食材用料
辣葱泡菜做法分解
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01
将葱洗净切除根部后彻底沥干水份，将盐均匀地撒上腌约12小时后，再加入1又12杯的水，一起浸泡2小时后将盐水滤掉。
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02
将材料与调味料搅拌均匀，再拌入腌过的葱拌匀后，即可放入容器中冷藏或阴凉处发酵约2～3天即可，约可保存1週。
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专家答疑
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