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    烤鸡配圆辣椒橄榄 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补虚养身

    功效与作用:

    简介及特色:

    烤鸡配圆辣椒橄榄 食材功效
    烤鸡配圆辣椒橄榄 食材用料
    主料

    :2只

    迷迭香:2只

    蒜头:4个

    白葡萄酒:200毫升

    橄榄油:150毫升

    番茄:150克

    红圆椒:1只

    黄圆椒:1只

    黑橄榄:20个

    辅料

    精盐

    胡椒

    鸡汤:0.5公升

    烤鸡配圆辣椒橄榄做法分解
    • 01
      用刀把鸡一分为二。
    • 02
      锅烧热,加入橄榄油,再放入已用盐和胡椒调味的鸡炸至金黄色。在这时,加入大蒜煎成金色,再放入黑橄榄、红黄两种圆椒和迷迭香。
    • 03
      把所有的原料一起烧几分钟,倒些白葡萄酒,让其蒸发一会儿,放入番茄和鸡汤。再放入175度的烤箱烤20-25分钟,等熟了以后取出。
    • 04
      从沙司中取出鸡,把鸡保温,同时把沙司调味后放入烤箱加热。
    • 05
      把每块鸡胸切成4至5块,分别装入4只盆内,上面浇上沙司并根据个人喜好放一些装饰,通常是放些蔬菜。四人份的意大利风味菜就做成了。