牡蛎蘸辣椒酱 食材功效
酱油
牡蛎
醋
白糖
葱
牡蛎蘸辣椒酱 食材用料
牡蛎蘸辣椒酱做法分解
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01
把牡蛎放到笊篱上用热水烫一下，捞出来冷却。
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02
把水芹菜和茼蒿切成5厘米长的段条，把萝卜切成丝。
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03
在酱油里放入醋、白糖、辣椒酱、葱、蒜做成糖醋酱。
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04
在碟子里铺上萝卜菜放上牡蛎后，旁边放上水芹菜和茼蒿，然后跟糖醋辣椒酱一起端出。
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