泡菜汤 食材功效
白糖
大葱
猪肉
泡菜汤 食材用料
泡菜汤做法分解
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01
五花肉切片（切得太厚了，有些不好看），加腌肉调料腌制至少10分钟。
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02
蘑菇用盐水浸泡20分钟后，切片。豆腐切丁，入盐水淖，沥干水。泡菜切碎。
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03
坐锅热油，蘑菇煸炒，加少许料酒、盐，盛出备用。
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04
另起油锅，放肉片快速煸炒至发白，加水。
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05
水开依次放蘑菇、豆腐、泡菜，并加些泡菜汁。
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06
再次煮开后加盐即可上桌。
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薏米
土豆
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黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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