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    凤凰紫菜卷 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    凤凰紫菜卷 食材功效
    凤凰紫菜卷 食材用料
    主料

    猪绞肉:150克

    虾仁:150公克

    荸荠:3个

    海苔:2片

    :2个

    辅料

    精盐:1/2小匙

    精盐:1/3小匙

    :1小匙

    太白粉:1大匙

    :1小匙

    太白粉:1小匙

    胡椒粉:1小匙

    鲜鸡粉:1/2小匙

    麻油:1小匙

    :40㏄

    凤凰紫菜卷做法分解
    • 01
      将材料一起剁碎,再加入调味料拌匀,即为馅料备用。
    • 02
      将蛋打散,加入调味料调成蛋汁,起油锅,将蛋汁煎成薄蛋皮,取出后对切成2张半圆形蛋皮备用。
    • 03
      将蛋皮摊平,每张上面铺上一张海苔,然后撒上少许太白粉,再铺上一层馅料后,捲成扎实的长条形,依序做好2份后,一起放在已经抹了油的盘中,放入蒸恢姓?2分钟。
    • 04
      取出待凉后,每卷切成6片,排盘后即可上桌食用。
    • 05
      份量:12个
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