韩风韩式拌饭 食材功效
牛肉
黄豆芽
菠菜
白芝麻
香油
韩风韩式拌饭 食材用料
韩风韩式拌饭做法分解
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01
将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。
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02
黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。
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03
石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝蔔泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。
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04
如果没有石锅的话，可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝，蛋也可煎成荷包蛋替代。
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