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    烤菠萝牛扒 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    烤菠萝牛扒 食材功效
    烤菠萝牛扒 食材用料
    主料

    菠萝:150克

    青椒:50克

    板肉:125克

    葱头:125克

    辅料

    色拉油:50克

    胡椒粉:适量

    柠檬汁:20克

    香菜:25克

    丁香:20粒

    精盐:适量

    蒜瓣:25克

    烤菠萝牛扒做法分解
    • 01
      将牛肉洗净切块,用拍刀拍成约1厘米厚的牛扒;板肉洗净切片;
    • 02
      葱头、青椒、香菜、蒜瓣洗净切末;备用。将牛扒、精盐、胡椒粉、葱头末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末放在一起搅匀腌制约1小时后,码入烤盘内,一块牛扒放在一片菠萝,再横、竖放上2片板肉成十字形,中间插入4粒丁香,浇上菠萝汁,放进210度的烤箱烤至熟香即可食用