法式煎猪肝 食材功效
蒜头
土豆
洋葱
小麦面粉
精盐
法式煎猪肝 食材用料
法式煎猪肝做法分解
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01
提前把土豆洗净煮熟剥皮捣成土豆泥；葱头洗净切成葱头末；大蒜去皮洗净切成末。
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02
将猪肝切20片，撒盐、胡椒粉、粘面粉，用热油煎黄，将肝取出，用煎肝的油炒葱末，蒜末，炒黄后用辣酱油调好口味，将肝放在一起加热，起菜配土豆泥即可。
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