夏枯草炒猪肉丝 食材功效
料酒
酱油
姜
肥瘦猪肉
精盐
夏枯草炒猪肉丝 食材用料
夏枯草炒猪肉丝做法分解
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01
将夏枯草择去杂物后，用清水洗净。
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02
捞出后，在凉水盆内洗净，挤干水分，待用。
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03
将葱洗净后，切成末。
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04
将姜洗净后，切成丝。
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05
炒锅烧热，放入油，下肉丝煸炒。
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06
往锅里加入酱油、葱、姜煸炒。
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07
往锅里加入料酒、精盐和少许清水，炒至肉熟透而入味。
小贴士
健康提示：
1.此菜具有散结、滋阴的功效。
2.脾胃气虚者慎服。
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