菊花鱼片火锅 食材功效
鲤鱼
菊花
大葱
酱油
精盐
姜
菊花鱼片火锅 食材用料
菊花鱼片火锅做法分解
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01
将干菊花用温水泡15分钟。
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02
将鲤鱼洗净后，切成片。
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03
将葱洗净后，切成段。
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04
把鱼片放入火锅鸡汤内，加入姜片和葱段。
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05
把鸡精、嫩肉粉、盐、五香粉、味精、酱油一起放入火锅鸡汤里搅匀。
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06
用文火和鱼一起煮5分钟左右。
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07
把鲜菊花的花瓣均匀地撒在火锅里，放入泡好的干菊花。
小贴士
食物相克：
1.鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食。
2.鲤鱼忌与中药中的朱砂同服。
3.鲤鱼与咸菜同食，会引起消化道癌肿。
4.菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。
5.菊花忌于芹菜同食。
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