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    鸭舌草炖猪肘肉 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热解毒

    功效与作用:

    简介及特色:此菜色泽和谐,肉质嫩滑,营养美味,令人回味。

    鸭舌草炖猪肘肉 食材功效
    鸭舌草炖猪肘肉 食材用料
    主料

    猪肘:200克

    鸭舌草:200克

    辅料

    料酒:10克

    酱油:5克

    大葱:5克

    :3克

    精盐:3克

    味精:2克

    鸭舌草炖猪肘肉做法分解
    • 01
      将鸭舌草去杂后,洗净。
    • 02
      置锅上火,往锅内加入适量的水,放入猪肘肉煮沸。
    • 03
      往锅里投入鸭舌草,炖至入味加入味精,出锅装碗即成。
    小贴士

      健康提示:

      1.将猪肘肉具有滋阴润燥的作用。

      2.鸭舌草与猪肘肉相配,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。

      食物相克:

      1.猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

      2.食用猪肉后不宜大量饮茶。