猪肺
橄榄
川贝
梨
白砂糖
猪肺橄榄汤做法分解
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01
猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净
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02
猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水
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03
橄榄洗净
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04
把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内，武火煮沸
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05
文火煲2至3小时，调味供用。
小贴士
煲汤时间约40分钟，火候适中
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专家答疑
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