香菇木耳焖豆腐 食材功效
大葱
香菇
金针菇
姜
精盐
香菇木耳焖豆腐 食材用料
香菇木耳焖豆腐做法分解
-
01
将香菇洗净，用水浸3小时。
-
02
金针菇洗净，水浸3小时。
-
03
将豆腐洗净后，切成块。
-
04
起油锅，将豆腐煎香。
-
05
往锅里加入适量的清水，并放入香菇、木耳、金针菇，文火焖半小时。
-
06
半小时后，再加入粉丝、葱，调味即可。
小贴士
制作提示：
若无白木耳，可用竹笋代，无香菇，可用草菇代。
健康提示：
1.此菜清养肺胃、宽肠降浊(降血脂)。
2.糖尿病属肺胃阴虚，虚火灼肺者，症见口干口渴，多饮多食，能食而形瘦，大便干结，干咳无痰，舌淡红，苔薄白，脉沉细数，尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者。
1.木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2.木耳患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3.木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
