精盐
罗汉果
豆泥红枣做法分解
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01
罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟，将渣滤去。
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02
在清汤中煮40分钟。
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03
将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚，加少许盐即可。
小贴士
营养价值：
1. 小豆 - 又名赤小豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分。
2. 枣 - 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。 枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾。
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