藕拌黄花菜做法分解
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01
将鲜藕洗净，去皮切片，放开水锅中略煮一下捞出待用，把黄花菜洗干净。
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02
锅中放生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜煸炒，加入鲜汤、细盐、味精，炒至黄花菜熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘。
小贴士
功效：凉血解毒。
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