枸杞
红枣
百合银耳汤做法分解
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01
把白木耳放入冷水中泡软撕成小块，鲜百合切洗净，枸杞泡水捞出，红枣泡热水10分钟，捞出去核。
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02
往锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及冰糖2大匙拌匀，再煮约10～15分钟即可。
小贴士
百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口，此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。
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