红豆
滋阴银耳羹做法分解
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01
先将山药洗净，切块，白木耳泡软。
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02
将红豆放入锅内，加水浸泡1小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约1小时。
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03
药汤开大火，加入红豆、山药及白木耳，煮滚后转为小火，熄火后焖约30分钟。
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专家答疑
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