滋补鞭缠骨 食材功效
精盐
排骨
枸杞
滋补鞭缠骨 食材用料
滋补鞭缠骨做法分解
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01
排骨斩段，加葡萄糖，盐腌制，用清水漂清。熟牛鞭剞上花刀，入沸水烫至卷曲，串入排骨，放入沙锅再放入人参、鸡清汤、枸杞、盐、酒、胡椒粉，蒸熟，加青菜心。
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