玉兰鸽蛋 食材功效
精盐
火腿
口蘑
淀粉
料酒
酱油
玉兰鸽蛋 食材用料
玉兰鸽蛋做法分解
-
01
将玉兰片、火腿、口蘑切成1厘米宽、2厘米长的片，再用开水烫一下。
-
02
锅内加豆油，烧热，用葱花炝锅，加入料酒、酱油、精盐、火腿、口蘑、玉兰片翻炒。
-
03
加汤后，将鸽蛋下锅煨一下，调好口味，用水淀粉勾芡，加入味精、花椒油出锅，放上香菜段即成。
小贴士
功效：补肾益气，清热止眩。 鸽蛋有助肾补气，清热解毒的功效，对体虚、气虚所致的眩晕，是极好 的食疗品。玉兰片通血脉，平肝火。口蘑和胃利气，都可治疗虚火升腾引起的头晕口苦、心悸失眠等症。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
桔子
李子
百香果
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
