枸杞肉丝 食材功效
精盐
白糖
料酒
酱油
猪油
枸杞
淀粉
枸杞肉丝 食材用料
枸杞肉丝做法分解
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01
将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净。
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02
炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。
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专家答疑
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