鲍参乌骨鸡 食材功效
精盐
乌鸡
生姜
鲍参乌骨鸡 食材用料
鲍参乌骨鸡做法分解
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01
将乌鸡宰杀后用沸水汆过，鲜猴菇片片，海参片片，鲍鱼、火腿均片片。将鲍鱼、熟火腿填入鸡内。将海参一半装进鸡腹，一半露出外面。人参同放品锅，添水上笼蒸3小时。将炒锅置中火上，滗出原汁定味装碗，撒上火腿片即成。
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