老姜枸杞羊肉汤 食材功效
精盐
羊肉
枸杞
醋
料酒
老姜枸杞羊肉汤 食材用料
老姜枸杞羊肉汤做法分解
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01
老姜枸杞羊肉汤的做法：
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02
老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。
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03
待肉熟烂，加盐调味即可熄火。
小贴士
1.羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。 2.羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。 3.枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。
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