豆腐
生姜
精盐
翡翠豆腐做法分解
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01
莴苣洗净后，切4厘米长片。
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02
生姜切丝，豆腐切1厘米厚块。
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03
油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开。
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04
再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。
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