山蓝猪瘦肉汤做法分解
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山蓝、车前草均有干品，中药铺有售，鲜品较难买到。两药洗净，与瘦猪肉煲５碗，去渣饮汤。
小贴士
（１）山蓝有清热宁咳止血之功。《岭南采药录》述单用能清胃止咳、痰多、内伤、咳血等。 （２）车前草清热利尿，可单用及复合使用。
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