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    鹿茸扒猴头蘑 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:壮元阳,补血气,益精髓,强筋骨。适用于肾阳虚之阳痿,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,耳鸣,精亏眩晕等症。每周1次,佐餐食用。

    鹿茸扒猴头蘑 食材功效
    鹿茸扒猴头蘑 食材用料
    主料

    鹿茸粉:6克

    花椒水:10克

    猴头:250克

    鸡汤:300克

    辅料

    味精:3克

    精盐:2克

    :10克

    料酒:10克

    湿淀粉:5克

    素油:75克

    鹿茸扒猴头蘑做法分解
    • 01
      将水发猴头蘑用水洗净,切成厚长片,正面向下、码在盘内;火腿、冬笋切成小片;葱切段,姜切块。
    • 02
      炒锅内放素油,烧热后,用姜、葱块炝锅,加鸡汤、精盐、味精、冬笋、火腿片;再把猴头蘑、鹿茸粉放入锅内,用盘盖严,移在文火上煨10分钟,再用中火,加葱、姜,用湿淀粉勾芡,淋上明油,翻匀出锅即成。