太极鱼松 食材功效
精盐
草鱼
鸡肉
玉米
胡萝卜
青椒
料酒
淀粉
太极鱼松 食材用料
太极鱼松做法分解
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01
草鱼、鸡肉切成小丁，鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用。
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02
锅内放少许油，下入鱼丁和蔬菜丁一起炒，用盐、味精、胡椒粉调味，最后用淀粉勾芡，取出后装入盘子的一边。
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03
再用炒鱼丁的方法炒鸡丁，并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
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