大补干锅鸡 食材功效
红枣
香菇
姜
酱油
大补干锅鸡 食材用料
大补干锅鸡做法分解
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01
清油入锅烧热，放入蒜粒煎至呈金黄色后捞起。
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02
将材料起锅转置砂锅里，拌入蒜粒，铺上青蒜片，淋香醋，上盖。置砂锅于炉上以小火烧热。
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03
高梁酒从砂锅盖上均匀的淋下，让酒慢慢渗入砂锅里。
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04
片刻后香味四溢即可熄火上菜。
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甘蔗
专家答疑
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