姜
精盐
田七党参炖牛尾做法分解
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01
牛尾去残毛，洗净切段，入沸水锅内焯一下，捞出洗净；
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02
田七（三七）、党参分别洗净，田七打碎；
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03
姜去皮切片；
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04
炖锅内注入适量清水，将田党参、牛尾、姜片放入，用旺火煮开，然后改小火炖煮3小时，下盐调味即可。
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