鸡蛋
当归
冰糖益母草做法分解
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01
将当归和益母草加水煎成药汁；
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02
用清水将鸡蛋煮熟；
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03
取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔；
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04
将蛋放入药汁中煮3～5分钟即可。
小贴士
健康提示 1. 养血益肾，调经止痛，安胎； 2. 当归甘辛、温，补血和血，调经止痛； 3. 益母草辛苦、凉，活血化淤，调经消水； 4. 鸡蛋甘、平，滋阴润燥，养血安胎； 5. 含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素； 6. 适用于月经失调，行经腹痛，子宫内膜异位，不排卵或输卵管阻塞等症； 7. 此菜适合乳腺癌患者食用。
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