青豆牛肉末 食材功效
牛肉
洋葱
料酒
淀粉
青豆牛肉末 食材用料
青豆牛肉末做法分解
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01
将炒锅加油至旺火上，爆香蒜茸后，加牛肉末炒散铲出。
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02
在留有油的锅中加入葱头，甘笋，青豆，炒熟。
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03
加入酱油，油，糖，料酒，蚝油拌匀，加入淀粉勾芡即可。
小贴士
此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。
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专家答疑
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