五味养生鸡 食材功效
大葱
枸杞子
姜
精盐
五味养生鸡 食材用料
五味养生鸡做法分解
-
01
将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎，装入纱布袋中，封口备用；
-
02
将鸡宰杀，去毛去内脏；
-
03
将鸡在沸水锅中焯去血水，漂净；
-
04
葱切段，姜切片；
-
05
锅中置清水3000毫升，放入药物袋文火煎1小时；
-
06
再加入鸡，用旺火烧沸后移至小火煮3小时，且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上；
-
07
鸡酥烂后去药袋，加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精，旺火煮沸即可。
小贴士
健康提示 1. 滋阴养血，补肝肾，益精血，常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症。 2. 宜少量多餐，不宜过量进食，常食有益。 3. 消化不良者慎用，进食进忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜同食。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
