韩国海带汤 食材功效
酱油
海带
瘦牛肉
香油
白皮大蒜
韩国海带汤 食材用料
韩国海带汤做法分解
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01
海带在水中泡5分钟，牛肉切末与酱油、香油拌匀。
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02
在锅中放入香油，烧热，放入海带和牛肉，炒牛肉和海带。
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03
炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉调味即可。
小贴士
韩国人生日除了吃生日蛋糕，还要饮一碗海带汤，因为海带汤是韩国孕妇产后的 补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，纪念母亲生育的痛苦。 韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜 又营养丰富。
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