姜
草鱼
精盐
粉葛鱼头汤做法分解
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01
粉葛、鱼头洗净，将生姜刮皮，捣烂;
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02
起油锅，放入生姜、鱼头，稍煎片刻，放入瓦煲内，
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03
加入粉葛，适量清水，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
小贴士
健康提示：
清胃养阴、生津止渴;糖尿病属胃热伤津者，症见多食易饥，能食而体重下降，齿燥口渴，咽干喜饮水，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数；糖尿病日久不愈，阴损及阳，以致脾胃虚寒者不宜饮用本汤；使用本汤以多食易饥，口干口渴，舌红，苔白干，脉细数属于胃热伤津者为要点。
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