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    酸辣海参汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    防癌抗癌 气血双补

    功效与作用:

    简介及特色:海参软嫩,汤汁鲜美。

    酸辣海参汤 食材功效
    酸辣海参汤 食材用料
    主料

    海参:250克

    玉兰片:50克

    辅料

    白醋:5克

    料酒:5克

    香油:1克

    精盐:2克

    味精:1克

    大葱:5克

    姜汁:5克

    酸辣海参汤做法分解
    • 01
      将海参、玉兰片冲洗干净。
    • 02
      再把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出。
    • 03
      先加入白醋、姜汁、料酒、精盐、味精,调好味。
    • 04
      再放入海参、玉兰片。
    • 05
      待烧开后,撇去浮沫。
    • 06
      盛入装有葱丝、香油的汤碗中即可。
    小贴士

      酸辣海参汤的制作要诀:

      1.本品需高汤约700克,如果没有高汤可用清水代替。

      食物相克:

      1.海参(水浸)与醋相克。

      2.不宜与甘草同服。