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    咖喱鸭掌 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:鸭掌去骨不碎,脚筋保持软、脆韧、鲜,咖喱黄亮,略带香辣,汪卤包汁,芡薄透明。

    咖喱鸭掌做法分解
    • 01
      鸭掌用清水洗净。
    • 02
      炒锅洗净上火,锅内加油。
    • 03
      下咖喱粉略炒。
    • 04
      加入适量原汤。
    • 05
      鸭掌入锅。
    • 06
      加盐,白糖,味精,收浓卤汁。
    • 07
      待鸭掌酥软,色泽泛亮,加香油出锅待冷却即可。
    小贴士

      食疗价值:

      鸭肉有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。适合体内有热,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食用。