赤砂糖
姜
姜糖做法分解
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01
将丁香磨成粉状。
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02
糖熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀。
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03
将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷后切成条块。
小贴士
冬、春是食用含姜食品的最佳时间;夏季虽然潮湿多雨，容易导致风寒性感冒，但天气晴朗而炎热时，人们容易口干、咽痛、汗多，最好少吃含姜的食物。
麻辣小龙虾
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专家答疑
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