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    银耳鸽蛋汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    气血双补

    功效与作用:

    简介及特色:味道鲜美,风味独特。

    银耳鸽蛋汤 食材功效
    银耳鸽蛋汤 食材用料
    主料

    银耳:50克

    鸽蛋:400克

    辅料

    冰糖:250克

    猪油:15克

    银耳鸽蛋汤做法分解
    • 01
      银耳水发后择净杂质,漂洗干净,揉碎,熬成银耳羹待用。
    • 02
      在20个酒盅里抹上猪油,然后将鸽蛋分别打入,每盅一个。
    • 03
      上笼用文火蒸三分钟左右即可出笼,将鸽蛋起出,放在清水中漂起待用。
    小贴士

      1.此方可视为“银耳羹”方以鸽蛋易鸡而成。

      2.其补益作用较“银耳羹”方为更为良好。阴虚肺燥的干咳、久咳,肠燥便秘,以及病后阴虚体弱的病人,均可服用。