绿豆冰山 食材功效
香蕉
苹果
梨
菠萝
绿豆冰山 食材用料
绿豆冰山做法分解
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01
绿豆煮烂。
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02
浇上桂花糖浆。
小贴士
制作要诀：
1. 本品需珍珠粉圆适量。
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
食物相克：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
营养分析：
绿豆：
1. 绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。
2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
4. 据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病。
5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
香蕉：
香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等。
苹果：
苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为大夫第一药、全方位的健康水果或全科医生。
梨：
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高。
菠萝：
有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口
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