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    鲫鱼炖猪爪 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    通乳 营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:   口味是咸鲜味。

    鲫鱼炖猪爪 食材功效
    鲫鱼炖猪爪 食材用料
    主料

    鲫鱼:300克

    猪蹄:300克

    辅料
    鲫鱼炖猪爪做法分解
    • 01
      将活鲫鱼去鳞及内脏后洗净。
    • 02
      将猪爪洗净后切开。
    • 03
      加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪。
    小贴士

      营养价值:

      鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

      猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

      食物相克:

      鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。