带鱼海带汤 食材功效
大葱
带鱼
海带
青椒
酱油
带鱼海带汤 食材用料
带鱼海带汤做法分解
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01
带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段。
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02
放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。
小贴士
制作要诀：
煮鱼汤时，放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味。
健康提示：
1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用;
2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果。
食物相克：
带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
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