蘑菇木耳西兰花腐竹汤 食材功效
姜
腐竹
西兰花
蘑菇
红萝卜
精盐
白砂糖
蘑菇木耳西兰花腐竹汤 食材用料
蘑菇木耳西兰花腐竹汤做法分解
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01
把红萝卜去皮，洗净切厚片，煲开5分钟捞起，姜去皮切片。
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02
把木耳浸1小时，洗净撕成小块并煲开5分钟，然后洗净滴干水。
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03
腐竹剪成小块。
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04
爆姜片及煲开水，将萝卜、蘑菇、木耳、西兰花先煲半小时，然后放入腐竹再煲，至各料熟透，调味即可。
小贴士
健康提示此汤具有清热润燥、轻身耐饥、降压的作用。
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