芹菜炒肉片 食材功效
姜
白砂糖
精盐
猪肉
芹菜
淀粉
酱油
芹菜炒肉片 食材用料
芹菜炒肉片做法分解
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01
将猪瘦肉洗净，切丝，加入少许湿淀粉、酱油、白糖、花生油、精盐等拌匀腌制。
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02
下芹菜爆香，下盐炒熟，加入肉丝烩匀，调入味精、白糖等即可。
小贴士
健康提示清热平肝、芳香健胃、高血压病，高脂血症属肝火亢盛型，症见眩晕头痛，口苦口干，食欲不振，小便短赤等。
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专家答疑
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