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    飘香猪尾煲 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:此菜色泽和谐,味道香浓,营养美味,令人回味。

    飘香猪尾煲 食材功效
    飘香猪尾煲 食材用料
    主料

    猪尾:400克

    白菜:200克

    豆腐:100克

    粉丝:20克

    辅料

    精盐:4克

    香菜:10克

    植物油:20克

    料酒:8克

    酱油:5克

    蚝油:5克

    小葱:15克

    飘香猪尾煲做法分解
    • 01
      将猪尾烧去毛后,剁成段。
    • 02
      将白菜叶洗净后,切成块。
    • 03
      将粉丝放入温水中,泡软待用。
    • 04
      往锅中加油,烧热。
    • 05
      烧热后,用香葱炝锅。
    • 06
      往锅里放入白菜、豆腐、粉条垫底,上面放猪尾,加入高汤、老抽、蚝油、料酒,慢火炖一小时。
    • 07
      一小时后,加精盐、味精调味。
    小贴士

      健康提示:

      1.此汤菜具有滋阴,润肺,养颜的作用。

      2.此菜适用于治疗皮肤干燥、心烦、便干。

      3.在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。